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海鮮南瓜飯的做法

心理 閱讀(3.08W)
海鮮南瓜飯的做法

主料:

大米適量

南瓜適量

輔料:

香菇3朵

蝦乾適量

蟶乾適量

蒜少許

生抽適量

食鹽適量

胡椒粉適量

做法:

步驟1.幹香菇和蝦乾、蟶乾分別洗淨用溫水泡發(泡發的水不要倒掉哦,煮飯時候要用)

步驟2.南瓜去皮切小塊,蒜剁碎即可,泡發的香菇切片,蝦乾去外殼留肉

步驟3.鍋燒熱,入油放入蒜末小火爆香

步驟4.加入南瓜塊翻炒片刻

步驟5.加入大米繼續翻炒,感覺有油裹在大米上就行

步驟6.加入海鮮乾貨、生抽、胡椒粉和鹽翻炒均勻

步驟7.盛入電高壓鍋內,倒入泡海鮮的水(這個水量和煮乾飯的差不多),按米飯鍵,熟了翻拌均勻就可以吃了