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冬筍嫩滑清香可口。
冬筍, 冬筍一般是在十月份到春節前後生長,冬筍一般都是在較深的土壤裏,藏得比較深。一般不是熟手是很難找到冬筍的。
冬筍含有一種氮,這種味道具有開胃健脾,增進食慾的功效,促進消化,可用以治療胃脹、消化不良、食慾不振等病症。
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