火鍋煮完再用清水涮熱量

主要看火鍋吃的是什麼材料，如果吃的是一些素食，相對來說，熱量就會比較低一些，如果吃的是一些動物性食品，動物性內臟，熱量相對來說就會比較高。

一般正常情況下，一頓清湯火鍋八分飽的熱量大概在500卡左右。建議平常還是要少火吃鍋，多吃一些新鮮的蔬菜水果，吃火鍋的時候，很多蔬菜經過長期的蒸煮，營養物質也會喪失，火鍋底料經過長時間的熬煮，也會產生一些有毒的物質。