伯仲叔季胺和醇的區別

化學結構不同。伯醇羥基相連的碳原子上有2個氫原子，伯醇結構簡式爲R-CH2-OH仲醇是羥基所在碳基連有兩個原子，即R1-CH(R2)-OH叔醇（是羥基所在位置有三個取代基的醇，即R1-C(R2)(R3)-OH。

2、化學性質不同。叔醇上的羥基最活潑，容易發生取代反應，仲醇次之，伯醇最不活潑。

3、羥基取代物鹼性不同。伯醇羥基取代物鹼性最強，仲醇次之，叔醇最弱。