美式淡色艾爾簡稱APA，毫無疑問，它起源於英式淡色艾爾(EPA)，APA這類風格的啤酒目前已受到全世界啤酒愛好者的青睞，它多使用美國本地的原料進行釀造，且釀造出的啤酒能充分展現美式啤酒花的柑橘香和松木香，從而形成屬於美式精釀啤酒自己的風格。如果非要將APA與EPA做個比較的話，那麼APA更傾向於清澈的酒體和濃郁的酒花香，而EPA卻更多的會體現麥芽味、水果味以及土壤味。
通常來講，APA會盡量的去追求麥芽與酒花的一個平衡點，而這類啤酒中的酒花味道分佈能夠從清淡的花香擴展到濃烈刺激的辛香。另外，美式淡色艾爾還具有很強的地域性特點！
啤酒apa什麼意思
APA，即美式淡色艾爾，這款精釀啤酒源於1980年美國的一家啤酒廠。APA雖然保留了淡色艾爾的名字，卻與英式淡色艾爾有着明顯的不同。
