中筋麪粉80元1袋（50斤）
和麪用油10元左右
炸油條消耗油17斤左右，合計68元。
配料成本7元
煤氣消耗30元
50斤麪粉大約能出570根油條，如果論根賣，一根油條1元，那就是570元。
利潤是570-80-10-68-7-30=375元
當然如果您用安琪膨鬆劑加雞蛋的那種炸法，利潤可能會更低一點。
現在做什麼都不容易，但是做好了都能掙錢。我們這邊擺攤賣炸串的一大叔，炸串炸了20年，每天去買炸串的人都要排隊。後來要創建全國文明城市，不讓在外面擺攤了，就租了一個店面，擺了十幾張桌子，每次路過裏面都是滿滿的人。
五十斤麪粉買到手花了一定數量的錢，用麪粉炸油條，現在一根油條售價在一元五角錢，粗略算一下一斤面可以炸三十到四十顆果子，售價在四十五元到六十元，咱們取箇中就是五十元，五十斤就是二百五十元，扣除五十元麪粉錢，是二百元這是最少的利潤，應該在二百元到三百五十元之間。
