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除了極個別的,基本都是熟的
沙拉的菜是生菜,肉基本都是煮完後的熟肉,有的也會用固定調料調過
個別的生肉類似於三文魚,海鮮類的肉,這些肉本身就是以生的形式食用
所以一般沙拉都是可以自行選擇菜和肉,可以根據個人適合的口味挑選。
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