太乾是你米放太多，水少，纔會煮出這樣的粥的。所以你可以適當的加水的，可以讓它變得稀一些。煮粥的時候應該多放水，粥才容易熟，濃郁香甜可口，有着濃郁的米湯水的。中途在加水，粥的味道會較弱，比較淡，口感也沒有這麼的清爽好喝啦的的。
加水繼續煮兩分鐘或者加一些配菜和水做成菜粥吃。煮粥的時候需要注意米和水的比例，這樣煮出來的粥才好吃，而且濃稠度適合，如果煮粥的時候粥比較幹，可以加入適量的熱水再煮，這樣就可以使粥的口感變得更好一些了。煮粥的過程中需要用勺子及時攪拌鍋中的米，這樣可以避免粥出現粘鍋的現象。
現實生活當中，稀飯煮的太乾了，補救的辦法只有一個，往裏邊加一些開水，再煮上幾分鐘就可以了，這樣煮出的稀飯非常的好吃，千萬不能加冷水。
