豆子割下來是先捂還是先曬

答，割下來的豆子應該先曬，如果豆秧子割下來捂着就會爛掉，再者生芽，因爲剛剛割下來的豆子是溼的，捂今天就會冒煙，豆子污了爛了不能吃了。

應該找一片乾淨的地方，把豆角秧子簿薄的攤起來，太陽暴曬幹了可以用棍子捶起來，然後豆秧分離。