桃放在冰箱裏面變色了

能吃，1、如果桃子不變軟，表面還有發黑的情況，並且有酒精味，這樣的桃子就已經開始腐壞了，不適合再繼續吃。

2、也可透過桃子的顏色來判斷，一般來說新鮮桃子顏色亮麗，多爲紅色，而變質的桃子會出現褐色等其他顏色，另外，切開之後果肉明顯發黑、變軟。

3、當然也可透過味道判斷，這種方法比較簡單直接，將桃子放在鼻子處，有明顯的發酸、腐爛等異味，那麼證明變質了。新鮮桃子是一種香甜味道。