桃酥麪糰能放冰箱冷藏嗎

短時間可以放，但是長時間的話要放在冷凍室，以防止變質，也不用擔心酵母被凍死，低溫只是會使酵母菌降低活性。冷藏室的溫度不夠低，麪食類多放幾天就會腐敗掉。

1、麪糰是可以放冰箱儲存的

2、不過要用不透氣的塑料保鮮袋包起來，這樣麪糰不會變幹，一般的情況下，冰箱裏放麪糰不要超過1周的時間，因爲超過1周的時間雖然麪糰不會壞掉，但是營養成分會喪失殆盡，也就沒有食用的任何意義了。