亞硫酸鈉（Na2SO3）它的水溶液既不呈鹼性也不呈酸性，它的PH＝7，呈中性。因爲亞硫酸鈉是由金屬離子鈉離子和酸根離子（亞硫酸根SO3）構成的鹽，而鹽溶液一般呈中性。只有一個特殊的鈉鹽一一碳酸鈉（Na2CO3）它的水溶液呈鹼性，因而人們把它俗稱純鹼。
亞硫酸氫鈉是酸性。電離時產生H+，酸性增強水解時產生OH-，鹼性增強（酸性降低）.電離程度大於水解程度，所以呈酸性。是白色結晶性粉末。有二氧化硫的氣味。具不愉快味。易溶於水，水溶液呈酸性，難溶於醇。用於織物漂白、印染、製藥、食品漂白，防腐等行業。
亞硫酸鈉是鹼性
亞硫酸鈉是一種無機物，化學式Na2SO3，常見的亞硫酸鹽。對眼睛、面板、粘膜有刺激作用，可污染水源。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。工業上主要用於制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機化學藥品、漂白織物等， 還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。
