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主料:
蝦適量
蝦頭適量
掛麪適量
輔料:
西蘭花適量
蠔油適量
做法:
1、 準備好的材料。
2、 西蘭花焯水。
3、 鍋中加底油,放入蝦頭炒。
4、 炒出蝦油。
5、 放入一小碗水。
6、 另起鍋煮麪條,煮5分熟就可以。
7、 把煮好的麪條放入蝦油鍋裏,吸汁。
8、 裝盤
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