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低聚糖跟低乳糖是一個意思嗎

心理 閱讀(3.07W)
低聚糖跟低乳糖是一個意思嗎

不是。低聚糖又名寡糖或少糖類,是一種新型功能性糖源,低聚糖集營養、保健、食療於一體,廣泛應用於食品、保健品、飲料、醫藥、飼料添加劑等領域。

低乳糖奶,即乳糖含量較低的奶。乳糖是一種雙糖,一分子乳糖消化時可生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖。其實兩者叫法不同而已,其實是一種類型的奶粉。半乳糖則能促進腦苷脂類和多糖類的生成,對嬰幼兒的智力發育起重要作用。但畢竟這個還是食品,生理效應具體能發揮多少很難判斷。