小麪包蟹好吃嗎

1、小麪包蟹好吃，小麪包蟹學名又叫黃道蟹或饅頭蟹，由於其體型較大，膏脂豐腴，肉質豐滿，是非常好的烹調食材同時又因爲去行動緩慢，活動範圍極小，故能全身都儲滿蟹膏，可以說是全世界最多膏的蟹種之一，號稱“膏蟹之王”。

2、所以說對於喜愛吃蟹肉蟹黃之類的朋友們來說，麪包蟹是不可缺少的必吃項。一般情況下可以對其進行清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹進行嘗試。

麪包蟹這很好吃，一般的情況下母蟹的出黃是很高的，殼裏滿滿的都是黃，肉質也很多，也是比較鮮美的，就是海腥味比較大！