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吃北極清水面包蟹時,需要先把蟹鉗和八隻腳剪下放在一旁,等到最後來吃。因爲放涼蟹鉗內的肉會和蟹殼自動分開,這是可以輕易用細木棍捅出裏面的蟹肉或直接吸出,所以最後吃蟹鉗和蟹腳會更加方便。
北極清水面包蟹一般都會先吃蟹黃,將蟹肚臍處的蟹蓋揭開並舀出部分蟹胃後,就可以吮吸外面包裹的蟹黃。之後再把蟹身上的蟹黃和蟹膏吃掉,可以往上面淋一點食醋,味道會更好。
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