河北正宗綠豆雜麪條的配方

步驟1

綠豆200克

步驟2

倒入磨粉機中。

步驟3

磨好的綠豆麪粉

步驟4

過下篩子更細膩

步驟5

加入一半或一半多的小麥麪粉，加一點2g鹽

步驟6

加5勺水和成光滑的麪糰，餳上半小時

步驟7

擀麪條

步驟8

做好的雜麪

步驟9

切成自已喜歡的寬，或細的麪條。

步驟10

做好的麪條