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是因爲在蜜柚果實膨大期,遇持續乾旱、高溫、水分供應不足,會造成果實外皮收縮,在突降大雨或大量灌水時,植株會迅速吸收水分,果肉組織會吸收過快而擠壓果皮,而果皮細胞吸水較慢,皮層較薄且彈性差,極易發生裂果。
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