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柚子有兩種開法,一種是開成兩個半圓,成碗狀,這樣吃不完的柚子可以放回碗中蓋起來,不會被風乾。
第二種更容易些,直接開四片,開出來的柚子皮不要丟掉,放冰箱是天然的除臭清新劑
開柚子的簡單方法是,先把頂部切掉一個蓋子,然後豎着把柚子皮劃四到六刀,注意不要劃太深,最後用手慢慢從頂部叉開柚子皮,剝出一個完整的皮。
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