食料:紫丹蔘25克,田七20克,沙蔘20克,瘦豬肉300克,薑片3片。
吃法:
1、將田七、紫丹蔘和沙蔘清洗乾淨,備用。
2、瘦豬肉清洗乾淨後切片,備用。
3、將紫丹蔘、田七、沙蔘、肉片、薑片放入瓦鍋內,添加冷水2500ml,大火煲沸後,改慢火煲2鐘頭。
4、最後加入適當食用鹽便可。
小貼士:紫丹蔘煲瘦豬肉,有通絡、安神的作用,也是滋補湯。
食料:紫丹蔘25克,田七20克,沙蔘20克,瘦豬肉300克,薑片3片。
吃法:
1、將田七、紫丹蔘和沙蔘清洗乾淨,備用。
2、瘦豬肉清洗乾淨後切片,備用。
3、將紫丹蔘、田七、沙蔘、肉片、薑片放入瓦鍋內,添加冷水2500ml,大火煲沸後,改慢火煲2鐘頭。
4、最後加入適當食用鹽便可。
小貼士:紫丹蔘煲瘦豬肉,有通絡、安神的作用,也是滋補湯。