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唐縣的特產

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唐縣的特產

1、唐縣碗肉

碗肉是唐縣的漢族傳統名吃,其他地區很難吃得到。煎餅軟糯可口,湯汁濃郁香辣,搭配唐縣當地養的羊羔宰殺後的美味的羊雜,那味道會讓你回味無窮、脣齒留香。尤其是在寒風凜冽的時候,滾燙的味道會讓你遍體生溫,身心舒暢。

2、吊爐燒餅

吊爐燒餅是唐縣特色小吃之一。採用麪粉、五香粉、芝麻、食用油、精鹽等原料,利用果木鋸末在爐中微火烘烤而成。烤製出來的燒餅表面附有芝麻,外焦裏嫩、酥脆可口,是一種老少皆宜的傳統小吃。