430和316餐具哪個好

316餐具好。

316不鏽鋼餐具是食品級不鏽鋼，只有符合國家GB9684標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不鏽鋼材質，才屬於食品級不鏽鋼，430不鏽鋼餐具無法抵抗空氣中的化學物質所造成的氧化，430不鏽鋼使用一段時間後，仍會因非自然因素而有氧化（生鏽）的情況316不鏽鋼餐具擁有更好的耐腐蝕性和耐高溫性，可承受1200-1300度的高溫。