用料：
鮮鮑500克
扇貝400克
西蘭花一朵
番茄醬適量
鹽適量
油適量
紅蘿蔔一個
做法：
1、扇貝鮑魚清洗處理備用，西蘭花開水燙一燙備用
2、鮑魚扇貝起肉油煎到兩面微金黃色裝碟
3、冷油下鍋慢熱後將番茄醬小炒，後淋下香煎鮑貝上面擺上紅蘿蔔、西蘭花裝飾就可以了
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