發酵豆渣養蚯蚓技術

蚯蚓對食物要求不高，除了帶鹼性的、鹹的、辣的、酸性太強的、帶丹寧味的(如橘子皮)不吃之外，很多東西都吃的，但它較喜吃腐爛發酵的東西，略帶酸性的東西。

        豆腐渣，即做豆腐過濾出的豆渣，這東西易找，又便宜，蛋白質含量又高，並且發酵後臭味不大，用來喂蚯蚓，蚯蚓長的特好。

       注意的一點是豆腐渣含水分太多，在投入餵養之前要用力擠掉一些水或曬一下，去掉一些水分，然後將它埋入培養基中即可，一次不要喂的太多，如一個桶，兩個星期放入一斤半豆渣就夠了。一次投入多了，會產生大量的酸，會把蚯蚓趕跑的。