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米酒酒精度數對照表

心理 閱讀(1.83W)
米酒酒精度數對照表

30~40度。

醪糟的酒精含量在1~2%。韓國米酒的酒精含量在6%以上。和時間溫度有關,發酵時間越長糖變成酒精越多,溫度越高發酵也快。發酵溫度20攝氏度左右發酵1~2天是甜米酒,發酵5~7是米酒。