高壓鍋壓脆骨壓多長時間

牛脆骨用高壓鍋一般需要燉15分鐘或者20分鐘左右，用高壓鍋燉牛脆骨能夠保留營養成分，另外也不需要專人在旁邊進行看管，能夠節省時間。在燉脆牛骨的時候需要注意，不要太早的放入鹽，否則會對湯的味道產生不良影響。牛脆骨裏面含有很多鈣以及維生素等營養成分，在食用後能夠爲身體增加營養，在日常生活中要保持飲食的多樣化，避免發生營養失衡的情況。