雪蓮果。雪蓮果塊根紡錘形。塊莖着生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色，塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調成多種美味佳餚。一般適宜在低緯度、海拔約1000米、常年雲霧繚繞的溫涼山區生長。
白薯水果叫什麼名字
叫雪蓮果，看起來像白薯，裏面水分很足，吃起來脆脆的，有着甜味。
雪蓮果（學名：Smallanthus sonchifolius(Poepp.) .）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30釐米、寬15-20釐米，葉柄長7-12釐米。頭狀花序簇生於莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。鬚根系，分佈於耕層5-30釐米。塊根紡錘形。塊莖着生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色。
白薯水果叫什麼名字
白薯水果叫雪蓮果長得比較像白薯的外形。雪蓮果含有豐富的人體所需的元素，因此它具有清涼降火的保健作用，富含蛋白質、藻角質、礦物質，具有美容養顏的作用，很受到人們的青睞。
