主料:大米120克,包菜80克,胡蘿蔔半根,瘦肉60克,幹香菇7.8朵,蝦米15克,海蠣幹25克
輔料:老抽一小勺,鹽適量,雞精適量
做法:
1、大米洗好,幹香菇剪條泡發,蝦米海蠣乾洗好備用
2、包菜切好和胡蘿蔔切絲
3、熱鍋熱油
4、下海蠣幹,胡蘿蔔絲炒香
5、放包菜炒軟,加鹽雞精和少許老抽,炒均勻!
6、關火,把菜倒入電壓力鍋裏,倒入開水
7、按下煮飯鍵
8、把大米也倒入
9、再下入切好的瘦肉,繼續煮至大米粘稠,出鍋即可。
天津鹹飯粥的做法大全
主料:
大米適量,包菜適量,胡蘿蔔少量,瘦肉適量,香菇7.8朵,蝦米適量,海蠣幹適量。
輔料:
老抽一小勺,鹽適量,雞精適量。
步驟:
1、 大米洗好,幹香菇剪條泡發,蝦米海蠣乾洗好備用,先燒開一壺水!
2、 包菜切好和胡蘿蔔切絲
3、 熱鍋熱油,下海蠣幹,炒香
4、 再放入香姑和蝦米炒香!
5、 再放胡蘿蔔絲炒軟後放包菜
6、 包菜炒軟,加鹽雞精和少許老抽,炒均勻!
7、 關火,把菜倒入電壓力鍋裏,倒入開水
8、 按下煮飯鍵
9、 把大米也倒入
10、 再蓋蓋,等差不多熟了,再下入切好的瘦肉,試下鹹淡即可!
11、 成品,清淡好吃!