1、種植時間
萵筍不同地區、品種種植時間有所差異，一般chang江流域是露地栽種，以春萵筍爲主，於秋季9-10月播種。其它地區春萵筍一般是12-3月小棚育苗，2-3月份移栽。夏季萵筍育苗時間是4-5月，秋季萵筍育苗時間在7-9月份。
2、種植方法
（1）育苗
①種子處理：將種子放在清水中浸種4小時左右，然後撈出種子用紗布包好，放置在15-20℃的環境下催芽3-4天，等到有80%左右的種子露白後播種。
②苗牀處理：每平方米的苗牀施加4-5kg腐熟廄肥，50g碳銨，40-50g磷酸二氫鉀。
③播種量：若想要獲得一畝地的幼苗需要播種50-70g。播種時，每平方米苗牀播種1g左右。
④管理：根據具體情況，適當進行1-2次間苗出苗後2周以及移栽前，分別使用15%多效唑可溼性粉劑1000倍液進行噴霧。
（2）定植
①土地處理：每畝地施加2500-3000kg腐熟廄肥，50kg複合肥施肥後作廂，廂寬1.2-1.6m，溝深15cm。
②定植密度：每廂定植4-5行，株行距控制在33×33cm，每畝地種植5000株左右的幼苗。
③注意事項：移栽的時候，選擇在陰天或者是傍晚時分進行，儘量帶土移栽。
（3）管理
①在定植之後，施加一次沼液肥。
②蓮座期的時候，每畝地施加20-25kg複合肥。
③長至30cm的時候，每畝地施加10kg尿素。
④肉質莖開始膨大的時候，每畝地追施15kg尿素，同時結合葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
