鋁鍋燉牛肉多長時間能熟

鋁鍋燉牛肉一般的情況下，至少需要一個小時至一個半小時，因爲鋁鍋的熱量不比砂鍋或者高壓鍋熱量高，所以用鋁鍋燉牛肉的話，如果是一年左右的牛，大約在50分鐘到一個小時左右，如果是七八年的老牛肉，至少需要一個半小時到兩個小時左右才能夠把牛肉燉爛，哦，這個的話，牛肉是很難入味的，即使勉強能夠咬動口感也不好。