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四平特產有雙遼蘋果梨、公主嶺大米、臥龍白蘑、薰兔、李連貴燻肉大餅等。蘋果梨色澤金黃、個頭特大。公主嶺大米香、粘、滑、軟。臥龍白蘑其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。薰兔外焦裏嫩、清香濃郁、餘味綿長。李連貴燻肉大餅色澤棕紅、皮肉清透、薰香撲鼻。
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