小麻薯的反面長什麼樣

圓滑的

小麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉爲主要材料，以澄粉+熱開水爲黏着劑作成，所以基本上是白色的，也有使用食用色素或添加其它素材讓顏色有變化的麻糬。 麻糬的內餡則相當多樣化，較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，所以一般是當作甜食的