關於秋刀魚的古詩詞有:
1、宋·蘇軾的《和文與可洋川園池三十首·寒蘆港》:
溶溶晴港漾春暉,蘆筍生時柳絮飛。
還有江南風物否,桃花流水鮆魚肥。
2、宋·陸游的《花下小酌》:
柳色初深燕子回,猩紅千點海棠開。
鮆魚蓴菜隨宜具,也是花前一醉來。
3、宋·梅堯臣的《邵考功遺鮆魚及鮆醬》:
已見楊花撲撲飛,鮆魚江上正鮮肥。
早知甘美勝羊酪,錯把蓴羹定是非。
和秋刀魚有關的詩詞有:
溶溶晴港漾春暉,蘆筍生時柳絮飛。
還有江南風物否,桃花流水鮆魚肥。
秋刀魚又稱竹刀魚,是魚類的一種。由於其體形修長如刀,生產季節在秋天,故名秋刀魚。秋刀魚味道鮮美,營養豐富,適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪,深受廣大消費者的喜愛