金頂紅不是沙蜜豆。
沙蜜豆和金頂紅是兩個品種不同的大櫻桃。金頂紅的果實是相對更大更脆更甜一點,沙蜜豆的果尖很突出。
“沙蜜豆”由加拿大以“先鋒”和“薩姆”雜交育成,平均單果重11-13克,果實爲心臟形、紫紅色,果肉較脆,口味酸甜,果皮韌度較高,耐儲運,栽培面積廣。
“金頂紅”是由市農科院和七頂山街道果農於本世紀初透過沙蜜豆芽變技術,經反覆試驗培育成功的適合本地生產的大櫻桃優良品種,它在繼承沙蜜豆優勢的同時,果個更大,口感更好,被專家譽爲“大櫻桃之王”,深受消費者喜愛,成爲新區大櫻桃主打品種之一。