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蔥油爲啥油會分離
心理
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第一個是因爲你油與醬的比例不對,這樣做出來油醬分層很明顯
第二個原因是因爲你用的植物油,用植物油就更得注重油與醬的比例,不然很難做到像豬油那樣的蔥油汁
標籤:
油會
分離
蔥油
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