一斤牛板筋可以穿多少串

可以串15到18串。

牛板筋中含有蛋白質和氨基酸，對人的身體是有好處的。雖然牛板筋的營養價值不是特別高，但是作爲一種零食，它是比較健康的。

一般情況下，人們喜歡用辣椒醬和芝麻涼拌牛板筋，這樣吃起來有嚼勁，而且有味道，吃後脣齒留香。另外，牛板筋也可以乾燒，還可以串起來烤着吃。