自制皁丸配方
1、 大皁角(半斤左右),去皮,用廚房切菜刀的刀背刮
2、 去皮後的皁角,抹上食用油,放在電餅鐺裏烤至焦黃
3、 用剪刀剪成段,一半去籽、一半不去籽
4、 用打粉機打成粉,並用篩子過濾。
5、 熬蜂蜜(半斤左右,與皁角重量差不多),小火10分鐘左右。 注意別用着假蜂蜜。
6、 將熬好的蜂蜜倒入打好的皁角粉,用筷子朝一個方向攪,最後用手揉成團
7. 然後分開搓成細條,一個一個團吧
自制皁丸配方
1、 大皁角(半斤左右),去皮,用廚房切菜刀的刀背刮
2、 去皮後的皁角,抹上食用油,放在電餅鐺裏烤至焦黃
3、 用剪刀剪成段,一半去籽、一半不去籽
4、 用打粉機打成粉,並用篩子過濾。
5、 熬蜂蜜(半斤左右,與皁角重量差不多),小火10分鐘左右。 注意別用着假蜂蜜。
6、 將熬好的蜂蜜倒入打好的皁角粉,用筷子朝一個方向攪,最後用手揉成團
7. 然後分開搓成細條,一個一個團吧