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羊胎盤如何冷藏

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羊胎盤如何冷藏

胎盤若是短時期的儲存可以用冰凍的方法儲存、若是長時間的存放運輸、可以考慮參考人胎盤的曬乾的儲存方法、建議:取胎盤先以多量涼水泡約3小時,再換水洗3次,去淨污物。

另取花椒裝入縫好的白布袋內紮好,放入鍋內煮沸,再將胎盤置於花椒湯中,分批投入。煮約2~3鍾,及時撈出,放在盆中,加黃酒拌勻,置籠屜內蒸約半小時,取出曬乾或烘乾即。