玉米的別稱和雅稱

玉米的別稱：苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。雅稱有：玉茭茭、玉榴、玉子、戎菽、玉籽、粟包、稖子、玉露、玉蜀、玉穟、腰邊豹、苽、稷、包苽、玉米鬚、玉菱、紅須等。

黍。

玉米是草本植物，莖粗壯，葉子長而大，花單性，雌雄同株，子實比黃豆稍大。是重要的糧食作物和飼料作物之一。 玉米也叫玉蜀黍。在不同地區有老玉米、玉茭、玉麥、包穀、包米、棒子、珍珠米等名稱。

直接煮着吃，該方法非常簡單，比較綠色，還省着炒菜。只需要在菜市場買到嫩玉米，放到水裏煮半個小時就可以食。