砂糖橘的別稱和雅稱

砂糖橘即沙糖桔，又叫十月桔，冰糖橘，沙糖橘。

沙糖桔是肇慶市四會、廣寧、德慶、懷集、封開傳統土特產，又並被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。

砂糖橘的別稱和雅稱

砂糖橘即沙糖桔，又名十月桔。

沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的爲正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實爲佳品。

柑桔文化：

2008年12月29日，香港會寧同鄉會、澳門四會同鄉會等華僑團體、港澳同胞、海外僑胞以及在四會投資辦廠的國內外客商數萬人參加了廣東省四會市柑桔玉器文化節經貿洽談會。

四會地處西江、北江、綏江交匯處，始建於秦代，是嶺南最古老的縣（市）之一，屬珠江三角經濟區。當地有海外、港澳臺胞二十多萬，是廣東著名的僑鄉之一，並有“中國柑桔之鄉”、“中國玉器之鄉”的美譽。

四會柑桔種植歷史有一千多年，是沙糖桔、貢柑、蜜桔的正宗原產地，著名的貢柑在明清時被列爲朝廷貢品。

以上內容參考：

砂糖橘的別稱和雅稱

冰糖橘、十月桔。

沙糖桔，又名：十月桔。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的爲正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實爲佳品。

正宗的沙糖桔皮略粗糙，還很脆，容易碎，剝皮的時候，經常碎成很多小片，極難完整的剝下一整塊。它還有一個特點，就是透光性強，拿起一片桔皮對着太陽，就能看到明顯有透光的感覺。