壟背輕翻，壟溝深翻，翻出的土可培在秧苗上。蘿蔔封壟前及時中耕，保持土質疏鬆，清除雜草，切忌傷根，因澆水或降雨而沖塌壟面，要及時培土護根，以防根系分杈。
最好封壟方法:
起壟，通常壟距50〜60釐米， 壟頂寬約30〜40釐米，壟高15〜20釐米左右。踩實壟面後，用耙子摟平，使表土細碎。每壟條播2行，行距15〜20釐米，開溝深 2〜3釐米左右，播種，覆土 1.5〜2釐米厚，鎮壓然後沿壟溝澆 水。
澆水要澆透，否則胡蘿蔔不容易長肉質根
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起壟，通常壟距50〜60釐米， 壟頂寬約30〜40釐米，壟高15〜20釐米左右。踩實壟面後，用耙子摟平，使表土細碎。每壟條播2行，行距15〜20釐米，開溝深 2〜3釐米左右，播種，覆土 1.5〜2釐米厚，鎮壓然後沿壟溝澆 水。
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