醃12斤韭菜花放多少鹽

醃12斤韭菜花放二斤四兩鹽。一斤韭菜花放二兩鹽。醃製韭菜花的做法簡單，所以醃韭菜花，放鹽的多少很重要。醃製方法是韭菜花10000克，放鹽400克，加入生薑100克，花椒20克，打碎放在一起，裝入瓶中，封好瓶口。一個月後即可食用。韭菜花兒可以用來做調料。