銀魚絲湯的做法大全家常

用料

銀魚 200克，肉 適量，蔥 適量，鹽適量，味精適量

步驟 

1、在鍋裏放適量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微變色盛出待用

2、鍋內留底油，放小銀魚炒一下

3、加入高湯，乜可以是清水

4、加入肉片，小火慢慢熬。

5、一直熬到湯發白，粘稠

6、加鹽，根據自己口味加味精或雞精