火排和猛火竈哪個好用

猛火竈好，猛火竈火勢強勁有力，瞬間加熱，溫度上什很快，炒出來菜香脆可口，而且猛火竈節約燃料，不管是燒什燃料都好，而大火竈就不同了，靠燃料的多少硬以火苗加大，但火力不猛，同時燃燒時間又偏長，所以很浪費燃料，而且做出來的飯萊不好猛火做出來的好吃。