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皮蛋海鮮粥最好吃
原料
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皮蛋 (2個)
大米 半杯左右(可多可少)根據個人喜好濃稠度
小蔥 適量
姜蒜 適量
香油 適量
鹽 適量
蝦米 適量
蝦乾 適量
白芝麻 適量
魚 適量
1/準備皮蛋和魚
2/食材剁碎
3/米飯提前半小時浸泡,加兩滴芝麻油
4/一點油,炒的
5/炒至變色,蝦溢。把洋蔥挑出來
6/倒進米飯裏
7/按下電飯煲煮粥按鈕,煮粥過程中可適當檢查調節水量
8/最後,撒上韭菜
9/適量白芝麻即可
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