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目前銀冠因爲品相好,品質優,在銀灰色皮板栗南瓜中脫穎而出,市場認可度非常高,可以說是銀慄南瓜品種中收購價最高的。
現在市面上多爲老品種銀慄南瓜,果型扁圓,表皮有斑或者點狀突起,存放後斑點、點狀突起會磨損變色,存儲後皮色失去光澤,有的品種會整個都變成鐵鏽色,老品種銀慄產量低,果型小,座果晚。
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