日本麪包蟹做法

1、在鍋中燒熱水，水開後把麪包蟹放進去蒸15分鐘左右

2、等麪包蟹放涼之後，就把它的肚臍拔除

3、從拔除麪包蟹肚臍的開口處剝開面包蟹的硬殼

4、將麪包蟹兩側的腮去掉，蟹身逐步剪開

5、用刀背敲碎蟹鉗。