水果披薩做法教程

1、準備高筋麪粉100克，加糖5克。加鹽31克，酵母2克，再加清水60克。

2、攪拌均勻，揉成麪糰。蓋上保鮮膜，醒發15分鐘。

3、準備混合水果60克，芒果，火龍果適量。吸乾麪粉。

4、案板撒少許麪粉，麪糰擀成大圓。

5、用叉子紮上小孔。

6、平底鍋倒適量油，放入面囊。小火烙五分鐘。

7、撒上適量沙拉醬，用勺子抹勻。

8、再鋪滿馬蘇裏拉芝士，放上水果塊，再鋪上芝士。蓋上蓋子小火