沙姜可以拌黃瓜嗎

可以的，沙姜可以拌黃瓜，沙姜可以拌多樣涼菜。炎熱的夏天拌個涼菜，爽脆的口感讓人更有食慾。

沙姜是一種姜科植物，其實外表看上去和一般的生薑沒有什麼不同，而且使用方式上也與普通生薑無異。但是在味道上沙姜要比普通的生薑更加辛辣一些，而且除了可以食用之外，沙姜還可以入藥。