菜乾能煮牛骨湯嗎

主料：　牛骨500克，菜乾50克，紅蘿蔔1根

輔料：玉米2根，馬蹄100克，蜜棗2顆

調料：鹽1/2小匙

詳細步驟

1、把所有材料準備好。

2、菜乾切成段。

3、用溫開水把切段後的菜乾泡開。

4、馬蹄去皮。

5、玉米洗乾淨，切成段。

6、紅蘿蔔去皮，切成塊。

7、牛骨洗乾淨後，焯一下，用清水沖洗乾淨，並瀝乾水份備用。

8、鍋中注入適量清水，放入所有材料，加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。

9、消氣後，按個人口味加入小許鹽即可開吃